維護(hù)石家莊凍肉切丁機(jī)需要注意哪些方法？

石家莊凍肉切丁機(jī)是我們?cè)谏詈凸ぷ髦杏脕?lái)對(duì)凍肉進(jìn)行切丁的食品機(jī)械，主要在一些食品加工廠等場(chǎng)所使用比較多。為了延長(zhǎng)凍肉切丁機(jī)的使用壽命，我們?cè)谌粘Ｊ褂弥幸欢ㄒ龊盟木S護(hù)工作。那么維護(hù)石家莊凍肉切丁機(jī)需要注意哪些方法？

1、將進(jìn)料斗用螺釘緊固在殼體進(jìn)料口處；

2、檢查殼體內(nèi)是否有異物存在，將殼體內(nèi)異物清除掉，否則容易引起刀片的損壞。 

3、接通水源，以備使用。 

4、機(jī)器工作時(shí)，切勿將手及其它異物放入殼體中，以免發(fā)生危險(xiǎn)。

5、旋轉(zhuǎn)零件和高壓電源,維修設(shè)備時(shí),首先要斷開(kāi)和鎖上電源,并且目視確認(rèn)設(shè)備已經(jīng)完全停止之后，切丁機(jī)方可取下蓋板和防護(hù)板.

6、啟動(dòng)設(shè)備時(shí)，切丁機(jī)必須先手盤同步帶輪,確保切片裝置內(nèi)無(wú)異物時(shí),方可啟動(dòng)電源.

7、石家莊凍肉切丁機(jī)每運(yùn)行4小時(shí)后,必須對(duì)設(shè)備進(jìn)行潤(rùn)滑。

8、注意日常清洗,以防產(chǎn)品過(guò)量積聚，切丁機(jī)切割零件上,影響切割效率.清洗時(shí),不得用磨砂材料、金屬工具、鐵刷和砂紙清洗任何零件,必要時(shí),用木質(zhì)或塑料工具刮鏟.

9、每天使用前應(yīng)檢查前門及側(cè)壓機(jī)構(gòu)和兩個(gè)感應(yīng)開(kāi)關(guān)工作是否正常，以及操作元件的張緊螺釘是否松脫，檢查刀柵及主切刀運(yùn)轉(zhuǎn)是否靈活，檢查二者之間的間隙應(yīng)合適，檢查肉槽內(nèi)是否有異物。

10、操作人員應(yīng)基本掌握機(jī)器結(jié)構(gòu)、傳動(dòng)原理及電器控制知識(shí)，以便在正常運(yùn)行時(shí)出現(xiàn)微小故障時(shí)可以及時(shí)自己排除或配合維修人員排故，縮小檢修時(shí)間，及時(shí)重新投入生產(chǎn)。

11、石家莊凍肉切丁機(jī)維修時(shí)應(yīng)切斷電源，電器部分應(yīng)由專業(yè)電工維修。

12、刀具拆裝時(shí)應(yīng)注意安全保護(hù)，防止切傷手。

13、清洗時(shí)應(yīng)切斷電源，機(jī)器內(nèi)部不能沖洗。

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